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明石⇔淡路島旅行 翌日の夜。

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ギョ‥ギョギョンパ!!

実はササっと通り過ぎた‥
明石の商店街「魚の棚」で‥

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閉店時間が迫って値引きされていた‥
タイの開きを購入していた小生っス。
こんなでっかいのに600円です♪

洗ったお米に昆布とカツオでとったダシを入れて‥
薄口醤油とお酒をちょいと足し~♪

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焼いた鯛を炊飯器に入れるだけ!!
尻尾がはみ出る程の具沢山です♪

あとは普通にご飯を炊きます。
ポチっとなーm9(。・ω・。)

しばらく待てば‥

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モヤモヤっと‥

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お手軽「鯛めし」です!!ヽ(o´∀`o)ノワーイ♪

後は丁寧に骨を取り除いて、
白ゴマとネギを混ぜ込んで‥


完成!!

RIMG5912-1.jpg RIMG5913-1.jpg

(人´ω`○)いっただきまーす!!!
メチャ美味でしたぁ~



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ポタリングルートや自転車グッズのインプレ、日々の徒然やらを掲載中です。09年末、GRD3を購入!!

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